9月14日，徐雁杰正在檢測玫瑰種植土壤情況。（新華網(wǎng) 劉東 攝）
“在學校，有很多時間，可以讓你慢慢摸索重來，但進入社會就不一樣了，沒有人會等著你成長?！?/p>
我是徐雁杰，今年24 歲。當初，我放棄了朝九晚五的穩(wěn)定工作，選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，其實并沒有想象中那么容易。
8月18日，徐雁杰在倉庫查看存儲的玫瑰花瓣。（新華網(wǎng) 劉東 攝）
還在上大學時，我就開過西餐廳，因為缺乏經(jīng)驗，不到半年就黃了。之后，我找到老師、學長學習討教，積極參加各種創(chuàng)業(yè)比賽，認真去做市場調(diào)研，努力拓展思路，找準定位。
我的家鄉(xiāng)云南安寧八街種植食用玫瑰歷史悠久。2018年，云南省提出打造世界一流“綠色食品牌”，并出臺了培育綠色食品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的獎補辦法，我父親做的是食用玫瑰收購加工，也屬于獎補范圍內(nèi)。
8月18日，徐雁杰在玫瑰種植基地觀察玫瑰生長情況。（新華網(wǎng) 丁凝 攝）
在研究了政策以及市場需求后，2018年我大學畢業(yè)便回到家鄉(xiāng)，開始了食用玫瑰主打的深加工產(chǎn)品生產(chǎn)，創(chuàng)業(yè)路徑漸漸清晰。
當然，期間也經(jīng)歷了多次失敗。最終，我選擇從鮮花餅的加工制作入手，經(jīng)過不斷調(diào)整，我與團隊創(chuàng)立了新的鮮花餅品牌，并建立起了收購、加工、銷售體系。2019年，我們開始嘗試電商，通過線上短視頻渠道推薦產(chǎn)品，年銷售額達到了100萬元。
8月18日，徐雁杰在生產(chǎn)車間查看生產(chǎn)原料。（新華網(wǎng) 劉東 攝）
今年，雖然受新冠肺炎疫情影響，但我們適時作出了調(diào)整，在花期前，增加兩條原料加工生產(chǎn)線；盛花期時，24小時不間斷加工，每天有近30噸鮮花的加工量，在一定程度上緩解了玫瑰滯銷的情況。
為了增加玫瑰的附加值和降低滯銷風險，我與云南省酶工程技術研究中心共同研發(fā)玫瑰酒，與上海的廠商合作開發(fā)玫瑰化妝品。
8月18日，徐雁杰正在檢查釀造玫瑰酒的設備。（新華網(wǎng) 丁凝 攝）
下一步，我還將回收利用農(nóng)戶的雞、牛、豬糞加工有機肥，推廣科學種植，從源頭上保證玫瑰的“綠色品質”。
我給自己定了個小目標，走玫瑰產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子，從種植到深加工，從生產(chǎn)到觀光，讓每個環(huán)節(jié)都產(chǎn)生效益，讓八街玫瑰品牌走出云南。
我相信，未來可期！
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